
Flesh convertía los miércoles de The Haçienda en la noche más flamboyante del centro de Mánchester. En esa segunda sala, con una cabina improvisada sobre mesas inestables, DJ Paulette se convirtió en una de las dos únicas mujeres con residencia mensual en el templo del acid house. Había debutado en 1991 en el Number 1 Club, tras años como reportera junior en Piccadilly Radio y una caja de vinilos de funk, soul, rare groove, hip hop y house. La escena LGBT+ de Canal Street le dio una pista cuando el circuito heterosexual apenas dejaba sitio a una DJ negra.
A mediados de los noventa se instaló en Londres. Tocó Garage en Heaven, el Zap Club de Brighton y Ministry of Sound, y recorrió Europa, Asia y América con las giras internacionales del sello. En paralelo trabajó en PR y A&R: en Mercury y Talkin Loud impulsó la campaña de Roni Size & Reprazent que llevó New Forms al Mercury Prize; en Azuli fichó Pasilda de Afro Medusa, el mayor éxito de la discográfica; y ayudó a poner en marcha Defected. El 3 de enero de 1998 firmó su primer Essential Mix en BBC Radio 1.
En diciembre de 2004 se mudó a París. Radio FG le dio una residencia semanal, Le Mix Club cuatro años de cabina y Le Redlight noches junto a David Guetta. Un set callejero ante decenas de miles, con Étienne de Crécy y Bob Sinclar, la consolidó en Francia: Best DJette en los Burn FG MTV Dance Awards de 2007 y 2010. Tras residencias ibicencas en Itaca, Privilege e Ibiza Rocks, volvió a Mánchester en 2015. Allí reconstruyó carrera en Homoelectric, Homobloc, Warehouse Project, Parklife, Glastonbury y Glitterbox.
En noviembre de 2022 DJ Mag le otorgó el Lifetime Achievement. El 18 de febrero de 2023 volvió al Essential Mix con dos horas de house. En 2018 había publicado el EP Sheroes con Chris Massey y comisariado la exposición Homebird en The Lowry. En enero de 2024 salió Welcome to the Club: The Life and Lessons of a Black Woman DJ, con prólogo de Annie Mac. Siguieron el premio Keychange, el NTIA Ambassadors of the Night, el de DJ del año en los Northern Music Awards y, en 2025, la presidencia de The F-List For Music. Mantiene programas en Reform Radio, Worldwide FM y Global Residency, sustituye en BBC 6 Music y hoy la contrata Warm Agency. Disco, house y techno siguen siendo su idioma: sets narrativos, vocales y sin nostalgia fácil.