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Deep Dish

Deejay

Deep Dish

Nacido en Washington D. C., Distrito de Columbia, Estados Unidos

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Biografía de Deep Dish

Un bajo que todavía llena pistas

El bajo de Flashdance y el estribillo de Say Hello convirtieron a Deep Dish en una de las firmas más reconocibles del house de los años 2000. En la cabina y en el estudio, el dúo iraní-estadounidense de Washington D. C. unió deep house, techno y una sensibilidad pop que les llevó de los clubes underground a las listas británicas y al Grammy.

Yoshitoshi, laboratorio de una escena

A principios de los noventa, Ali «Dubfire» Shirazinia y Sharam Tayebi dieron forma a un proyecto que mezclaba house profundo, techno y ecos del rock y la electrónica industrial. En 1994 fundaron Yoshitoshi Recordings, sello de referencia del house estadounidense. El remix de 1995 de Hideaway, de De'Lacy, les situó en el circuito internacional y abrió una etapa como remezcladores de Madonna, Janet Jackson, Cher, The Rolling Stones o Everything but the Girl.

Junk Science, el Grammy y George Is On

El debut Junk Science (1998) consolidó su voz propia, con piezas como Stay Gold y la colaboración The Future of the Future con Everything but the Girl, número 1 en Billboard Hot Dance Club Play. En 2002 ganaron el Grammy al mejor remix por su versión de Thank You, de Dido. El segundo álbum, George Is On (2005), disparó su perfil global: Flashdance alcanzó el número 3 en el Reino Unido y coronó la lista dance estadounidense; Say Hello fue número 1 en clubes y recibió una nominación al Grammy a la mejor grabación dance en 2006; Dreams, con Stevie Nicks regrabando la voz de Fleetwood Mac, completó aquella racha. Las entregas Global Underground de Moscú y Toronto, junto a galardones en Miami e Ibiza, confirmaron su peso como dúo de cabina.

El paréntesis y el reencuentro

En 2006 el dúo se separó para explorar caminos propios: Dubfire hacia el techno y el minimal con el sello SCI+TEC; Sharam hacia el house de club, con éxitos como PATT (Party All the Time). Una reunión puntual en 2014 trajo el sencillo Quincy, un Essential Mix de BBC Radio 1 y una actuación en Ultra Music Festival, antes de un nuevo paréntesis.

The Future, Armada y Medianoche

En 2024 reactivaron el proyecto de forma estable. Firmaron con Armada Music para devolver George Is On a las plataformas, reimaginaron Flashdance y Say Hello, y pusieron en marcha la gira The Future. Residencias agotadas en The Cause y fabric de Londres, una noche en Club Space de Miami y un Essential Mix en 2025 marcaron el reencuentro con el público. Midnight, con Eynka y Wrabel, fue su primer original en más de una década; siguieron Dreaming, con Malou, y nuevas relecturas de su catálogo. En 2026 regresaron a Global Underground con #GU49: Dublin y siguieron girando, de Coachella a clubes de Europa y Estados Unidos, con un house progresivo que no rompe el hilo de su legado.